Whisky: Verkostungsbericht

Miese Nase, aber der Köööörper!
Patric Sperling über Dalmore 1995/2010 Rum Finish

Die Fakten

DestilleBowmore
AbfüllerBowmore
RegionIslay (Schottland)
WhiskyBowmore 1988/2009 Port Cask Matured
Alter21
Jahrgang1988
Alkoholgehaltin Faßstärke von 51.5 Vol%
Whisky-Artnicht kältefiltrierter Single Malt Whisky mit Finish
Reifungerste Lagerung ab 1988
zweite Lagerung in Port Cask
2009 in Flaschen gefüllt
Flascheninsgesamt 7200 Flaschen
durchschnittliche Bewertung4.25 von 5 Brennblasen
4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 1 Punkte (85%)
Bild des Whiskys

Verköstigung: Islay Tasting von Celtic (O`Neill`s Irish Pub in Nürnberg)

Zum Zeitpunkt des Tastings war dieser Whisky in der Preisklasse extrem teuer (150€ bis 200€ pro 0,7l).

2010-01-06Patric SperlingJohannes Klein
FarbePale StrawPale Straw
Viskositätwenige, langsame Beinemittelschwer, ölig
NaseSahnetoffee
4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 1 Punkte
cremig, karamel
4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 1 Punkte
KörperSüße, Torf
4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte keine Punkte
Torf
4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 2 Punkte
AbgangPfeffer, Torfrauch
4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte keine Punkte
Torf
4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 2 Punkte
Gesamteindruck 4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte keine Punkte (81%) 4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 2 Punkte (89%)
© 2005-2018 by Patric Sperling
Zuletzt am 2010-01-17 geändert. — Erstellt in 24.61 Millisekunden.