Whisky: Verkostungsbericht

Nach 18 Jahren kann man schon etwas mehr erwarten als Moder.
Patric Sperling über Highland Park 18

Die Fakten

DestilleIsle of Jura
AbfüllerIsle of Jura
RegionJura (Schottland, Schottische Inseln)
WhiskyJura 1999 Heavy Peated Edition
Jahrgang1999
Alkoholgehaltin Faßstärke von 58.0 Vol%
Whisky-ArtSingle Vintage Malt Whisky
ReifungLagerung ab 1999-01-27
durchschnittliche Bewertung3.33 von 5 Brennblasen
4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 1 Punkte keine Punkte (67%)
weitere Fakten40ppm
Bild des Whiskys

Verköstigung: Special News Tasting von Celtic (O`Neill`s Kneipe in Nürnberg)

Zum Zeitpunkt des Tastings war dieser Whisky in der Preisklasse normal (40€ bis 60€ pro 0,7l).

2007-04-15Patric SperlingJohannes Klein
FarbeYoung SauternesPale Straw
ViskositätPerlenketteschwerer körper
Nasetorfig, zunächst stechend, Harz, blumig
4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte keine Punkte
heftig in der nase, geräucherter Schinken
4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte keine Punkte
KörperTorfrauch, Räucherschinken
4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 2 Punkte keine Punkte
lecker, aber leicht modrig
4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 1 Punkte keine Punkte
AbgangRauch, Torf, Moorleiche bzw. mit Wasser Jod
4 Punkte 4 Punkte 2 Punkte keine Punkte keine Punkte
Moorleiche
4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte keine Punkte keine Punkte
Gesamteindruckerst mit relativ viel Wasser wird der Abgang erträglich
4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 1 Punkte keine Punkte (66%)
4 Punkte 4 Punkte 4 Punkte 1 Punkte keine Punkte (67%)
© 2005-2019 by Patric Sperling
Zuletzt am 2010-01-17 geändert. — Erstellt in 43.12 Millisekunden.