Whisky: Verkostungsbericht

Die Fakten

Destille Laphroaig Abfüller Chieftain`s Choice Region Islay (Schottland) Whisky Islay - Laphroaig 1993/2006 Alter 12 Jahrgang 1993 Alkoholgehalt in Faßstärke von 56.0 Vol% Whisky-Art nicht kältefiltrierter Single Cask Malt Whisky Reifung Lagerung ab 1993-11 in Hogshead 2006-08 in Flaschen gefüllt Faßnummer(n) 8031 Flaschen insgesamt 312 Flaschen durchschnittliche Bewertung 4.09 von 5 Brennblasen (82%)

Verköstigung: Islay Tasting von Celtic (O`Neill`s Kneipe in Nürnberg)

Zum Zeitpunkt des Tastings war dieser Whisky in der Preisklasse etwas teurer (60€ bis 80€ pro 0,7l).

2007-01-07	Patric Sperling	Johannes Klein
Farbe	Chardonnay	Chardonnay
Viskosität	flinke, dünne Beine	perlenkette
Nase	Phenol, fruchtig, Seeluft	See
Körper	Torf, fruchtig, medizinisch	intensiv
Abgang	Rauch, Torf
Gesamteindruck	benötigt Kleinstmengen Wasser (82%)	(81%)