Einteilungen
Die Einteilung von Whisky in verschiedene Regionen leider etwas komplizierter, als man auf den ersten Blick denken mag.
Die einfachste Art der Einteilung dürfte die nach Ursprungsland sein. Diese hat aber die kleine Schwäche, daß selbst wenn Schottland als eigenes Land geführt wird, ebendort fast alle Destillen zusammengefasst sind.
Eine sehr verbreitete Methode ist die Benennung nach Ursprungsland und die Verwendung von Regionen nur bei US-amerikanischen (Kentucky, Tennessee, restliche USA) und schottischen Destillen. Letztere werden zumeist in Lowlands, Highlands, Speyside (eigentlich ein Teil der Highlands), Inseln und Islay (eigentlich auch eine Insel).
Eine feinere Diversifizierung kann man dann noch erreichen, indem die Highlands geographisch mochmals unterteilt, die Inseln alle einzeln betrachtet und andere Länder einfach in ihre (Bundes)Staaten geteilt werden.
Um möglichst allen gerecht zu werden finden sich weiter unten die Einteilungen nach den drei hier genannten Methoden.
Problemfälle
Aber selbst diese vermeintlich eindeutigen Kriterien sind nicht immer zu 100% anwendbar oder logisch.
Beispielsweise gibt es die historische Region Campbeltown an der Südspitze der Halbinsel Kintyre heute noch sagen wir mal großzügig drei Destillen. Eine eigene Region wurde Campbeltown aber wegen der ehemals weit über 30 Destillen, was somit damals wohl auch seinen Grund hatte.
Die Pseudoregion der Western Highlands hingegen ist mehr oder weniger ein Hirngespinst des Diageo Konzerns, der in Ermangelung einer Destille in Campbeltown kurzerhand diese neue Region ins Leben rief. Bei großzügiger Auslegung sind das genau zwei Destillen: Ben Nevis und eben Diageos Oban.
Manchmal ist es aber auch eine Destille, die etwas schwerer zuzuweisen ist — so befindet sich die nördlich von Glasgow gelegene Auchentochan zwar noch auf den Terretorium der Lowlands, nutzt aber Wasser – also einen der wichtigsten Rohstoffe – aus einer Quelle in den Highlands.
Bedeutung
Nun mag die Frage aufkommen wozu das Ganze gut sein soll. Nun ist zwar jeder Whisky verschieden, geschmackliche Ähnlichkeiten gibt es aber durchaus. Natürlich sind diese am deutlichsten, wenn man Whiskies ein und derselben Destille vergleicht, es gibt aber auch zum Teil deutliche reginale Unterschiede.
Bewertungen nach Feinregion
# | Feinregion | Dest | Anz | Bewertung |
---|---|---|---|---|
1 | Taiwan | 1 | 1 | (79%) |
2 | Campbeltown | 3 | 53 | (75%) |
3 | Skye | 1 | 16 | (75%) |
4 | Islay | 10 | 287 | (74%) |
5 | Western Highlands | 2 | 9 | (73%) |
6 | Jura | 1 | 12 | (70%) |
7 | Arran | 1 | 17 | (69%) |
8 | Japan | 5 | 10 | (69%) |
9 | Speyside | 55 | 313 | (68%) |
10 | Irland | 2 | 8 | (68%) |
11 | Eastern Highlands | 7 | 30 | (68%) |
12 | Norfolk | 1 | 2 | (68%) |
13 | Orkney | 2 | 31 | (67%) |
14 | Southern Highlands | 8 | 58 | (67%) |
15 | Lowlands | 7 | 50 | (66%) |
16 | Champagne | 1 | 4 | (66%) |
17 | Schweiz | 1 | 1 | (66%) |
18 | Northern Highlands | 8 | 65 | (66%) |
19 | keine | 2 | 14 | (63%) |
20 | Schweden | 1 | 1 | (60%) |
21 | Indien | 1 | 4 | (59%) |
22 | Franken | 3 | 6 | (55%) |
23 | Vatted Scotch | 1 | 12 | (55%) |
24 | Kentucky | 5 | 6 | (54%) |
25 | USA | 1 | 1 | (53%) |
26 | Mull | 1 | 15 | (53%) |
27 | Wales | 1 | 3 | (50%) |
28 | Oberösterreich | 1 | 2 | (48%) |
29 | Quebec | 1 | 1 | (42%) |
30 | Hessen | 1 | 1 | (38%) |
Bewertungen nach Region
# | Region | Dest | Anz | Bewertung |
---|---|---|---|---|
1 | Taiwan | 1 | 1 | (79%) |
2 | Islay | 10 | 287 | (74%) |
3 | Japan | 5 | 10 | (69%) |
4 | Speyside | 55 | 313 | (68%) |
5 | Irland | 2 | 8 | (68%) |
6 | Highlands | 28 | 215 | (68%) |
7 | England | 1 | 2 | (68%) |
8 | Schottische Inseln | 6 | 91 | (67%) |
9 | Lowlands | 7 | 50 | (66%) |
10 | Frankreich | 1 | 4 | (66%) |
11 | Schweiz | 1 | 1 | (66%) |
12 | keine | 2 | 14 | (63%) |
13 | Schweden | 1 | 1 | (60%) |
14 | Indien | 1 | 4 | (59%) |
15 | Schottland | 1 | 12 | (55%) |
16 | Kentucky | 5 | 6 | (54%) |
17 | USA | 1 | 1 | (53%) |
18 | Deutschland | 4 | 7 | (51%) |
19 | Wales | 1 | 3 | (50%) |
20 | Österreich | 1 | 2 | (48%) |
21 | Kanada | 1 | 1 | (42%) |
Bewertungen nach Herkunftsland
# | Herkunftsland | Dest | Anz | Bewertung |
---|---|---|---|---|
1 | Taiwan | 1 | 1 | (79%) |
2 | Japan | 5 | 10 | (69%) |
3 | Schottland | 107 | 968 | (68%) |
4 | Irland | 2 | 8 | (68%) |
5 | England | 1 | 2 | (68%) |
6 | Frankreich | 1 | 4 | (66%) |
7 | Schweiz | 1 | 1 | (66%) |
8 | keine | 2 | 14 | (63%) |
9 | Schweden | 1 | 1 | (60%) |
10 | Indien | 1 | 4 | (59%) |
11 | USA | 6 | 7 | (54%) |
12 | Deutschland | 4 | 7 | (51%) |
13 | Wales | 1 | 3 | (50%) |
14 | Österreich | 1 | 2 | (48%) |
15 | Kanada | 1 | 1 | (42%) |